東京都 / イタリアン

ザ・モメンタム・バイ・ポルシェ

木更津猪のラビオリ 猪とすっぽんのコンソメ べヴリンヴィンの仕立てで

13,200円(税込) コース

offer time
ディナー
ingredient
イノシシ(モモ)
note
Cena Degustazioneコース ※3日前までに要予約。
木更津猪のラビオリ 猪とすっぽんのコンソメ べヴリンヴィンの仕立てで

林 祐司

Hayashi Yuji

コースの中の一品として、「木更津猪のラビオリ」を、猪とすっぽんのコンソメ べヴリンヴィンの仕立てでご提供します。

Chef's comment

ザ・モメンタム・バイ・ポルシェ ※公開時点での情報です。最新情報は店舗の公式サイトよりご確認ください。

  • address
    〒105-7101 東京都 港区東新橋 1-5-2 汐留シティセンター 1F
    access
    【新橋駅(JR)】汐留口より徒歩3分/【新橋駅(銀座線)】2番出口より徒歩3分/【新橋駅(浅草線)】汐留(シオサイト)方面出口より徒歩3分/ 【汐留駅(大江戸線)】【新橋駅(ゆりかもめ)】方面出口より徒歩1分
  • average
    dinner
    15,000
    reservation
    03 - 6280 - 6785
  • open & close
    lunch
    11:30 ー 15:00
    lunch last-order
    13:30
    dinner
    18:00 ー 22:30
    dinner last-order
    20:00

    ※+10%サービス料

    others
    18:00 ー 22:30(バーラウンジ)
    others last-order
    21:30
    off day
    月/不定休