東京都 / スペイン料理

ボデガス ガパ

鹿のロースト

2,530円(税込)

offer time
ディナー
ingredient
ホンシュウジカ(ウチモモ)
note
鹿のロースト

笠井 祐介

Kasai Yusuke

骨からソースを作り、肉はじっくり入れして、鹿肉の奥深い旨みを味わえる料理です。

Chef's comment

ボデガス ガパ ※公開時点での情報です。最新情報は店舗の公式サイトよりご確認ください。

  • address
    〒150-0021 東京都 渋谷区恵比寿西 1-4-1 VANDAビルB1F
    access
    【恵比寿駅(JR)】西口 より徒歩1分/【恵比寿駅(日比谷線)】より徒歩1分
  • average
    dinner
    4,500
    reservation
    050 - 5492 - 5459
  • open & close
    dinner
    17:00 ー 20:00(月~金・祝前日)/ 16:00 ー 20:00(土日祝)
    dinner last-order
    19:00
    off day
    無し